மர செக்கு நல்லெண்ணெய் :
1. இதய நோய்: மரச்செக்கு நல்லெண்ணெயில் சீசேமோல் என்னும் பொருள் நிறைந்துள்ளது. எனவே, இதனை உணவில் அதிகம் சேர்க்கும்போது, அது இதயத்திற்கு சரியான பாதுகாப்பு அளித்து, இதய நோய் வராமல் தடுக்கிறது.
2. நீரிழிவு: மரச்செக்கு நல்லெண்ணெயில் உள்ள அதிகப்படியான மக்னீசியம், இன்சுலின் சுரப்பை தடுக்கும் பொருளை எதிர்த்துப் போராடி, உடலில் நீரிழிவு வருவதைத் தடுக்கும்.
3. வலுவான எலும்புகள்: மரச்செக்கு நல்லெண்ணெயில் ஜிங்க் என்னும் கனிமச்சத்து அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இது எலும்புகளில் கால்சியம் அதிகம் இருக்குமாறு பார்த்துக்கொள்ளும். எனவே, எலும்புகள் வலுவுடன் இருக்க வேண்டுமெனில், கால்சியம் உணவுகளுடன், மரச்செக்கு நல்லெண்ணெயையும் சாப்பிடுவது நல்லது. அதிலும் மரச்செக்கு நல்லெண்ணையை பெண்கள் அதிகம் சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.
4. செரிமான பிரச்னை: மற்ற எண்ணெய்களான கடுகு மற்றும் தேங்காய் எண்ணெயை விட, மரச்செக்கு நல்லெண்ணெய் மிகவும் லேசாக இருப்பதால், இதனை உணவில் சேர்த்து சாப்பிடும்போது, குடலியக்கமானது சீராக செயல்பட்டு, செரிமான பிரச்னை வராமல் இருக்கும்.
5. சுவாசக் கோளாறு: மரச்செக்கு நல்லெண்ணெயில் ஆன்டி-ஸ்பாஸ்மோடிக் நிறைந்திருப்பதால், இதனை சாப்பிடுகையில் சுவாசப் பாதையில் ஏற்படும் பிடிப்புகள் நீங்கி, சரியான முறையில் சுவாசிக்கும் வகையில் உதவியாக இருக்கும். அதிலும் ஆஸ்துமா நோயாளிகள், இதனை அதிகம் உணவில் சேர்ப்பது நல்லது.
Sesame Oil Benefits
- The impressive amount of vitamins, minerals, organic compounds, and other beneficial components in sesame oil is the reason why it is considered so healthy.
- Prevents Contagious Infections
Sesame oil is known to be an effective treatment for wounded and inflamed skin. It is thanks to their anti-inflammatory properties that enable them to fight bacterial infections - Enhances Quality of Bones
Zinc, calcium, and copper are the three key minerals that are essential to bone growth in the body, meaning that by retaining a right level of sesame oil in your meals, you can improve the rate of development and growth, along with speeding up your regrowth or healing of bones also. - Dental Care
Sesame oil is highly recommended by dental experts due to a process is known as oil pulling, where you put oil in your mouth and swish it around for a good 10 minutes before spitting it out. When it comes to sesame oil, sesame oil pulling has been known to produce whiter, reduce plaque levels, and protect against certain streptococcus mutants that can make you very sick. - Helps Prevent Diabetes
Owing to the presence of magnesium and other key nutrients sesame seeds, and especially sesame oil has been linked to combating diabetes. - Boosts Metabolism and Circulation
High zinc and copper mean that the body can operate at its optimum capacity, primarily since copper is needed to produce red blood cells. With a considerable percentage of copper present in sesame oil, your body is certain to get the appropriate amount of blood circulating to the tissues and organs. - Relieves Rheumatoid Arthritis Pain
copper is a key mineral that helps fight swelling and reduces pain associated with arthritis.